Peso triplo

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Confira a seguir mais três cardápios da dieta antiinflamatória:

OPÇÃO 1 Café-da-manhã (8h)
• 1/2 pote de iogurte natural desnatado, 8 morangos picados e 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada
• 2 fatias de pão de fôrma sem glúten com 2 col. (sopa) de atum light e cenoura ralada (ou 5 fatias de peito de peru)

Lanche 1 (9h)
• 1 xíc. de chá verde (ou branco)

Lanche 2 (10h)
• 1 copo (200 ml) de suco de uva integral

Lanche 3 (11h)
• 1 xíc. chá de erva-cidreira

Almoço (12h30)
• Salada: acelga, rúcula, rodelas de cebola crua e 2 fundos de alcachofra. Tempere com pouco sal, limão e azeite
• 3 col. (sopa) de arroz com brócolis
• 1 filé grande de pescada branca cozida no vapor
• 1 fatia de abacaxi com hortelã picado

Lanche 4 (15h)
• 1 xíc. de chá verde (ou branco)

Lanche 5 (16h)
• Vitamina: 1 copo (200 ml) de leite de soja light batido com 1 goiaba vermelha sem a casca e 1 castanha-do-pará

Lanche 6 (17h30)
• 1 xíc. de chá de anis estrelado

Jantar (19h)
• 1 prato (fundo) de sopa de legumes com 1 ovo estalado
• 1 xíc. (chá) de shimeji (ou shiitake) refogado com alho e azeite e temperado com cebolinha picada
• 1 fatia grossa de melão

Ceia (21h)
• 1 xíc. de chá carqueja (ou erva doce)
• 1 fatia média de papaia

OPÇÃO 2 Café-da-manhã (8h)
• 1 copo de leite de soja light,
• 3 torradas integrais com 1 col. (sopa) queijo cottage de tofu e 1 col. (sobremesa) geléia caseira
• 2 col. (sopa) abacate com 1 col. (sopa) quinua em flocos

Lanche 1 (9h)
• 1 xíc. de chá verde

Lanche 2 (10h)
• 15 morangos

Lanche 3 (11h)
• 1 xíc. de chá de camomila

Almoço (12h30)
• Salada: ½ prato (mesa) de alface, ½ prato (mesa) de escarola crua, 4 col. (sopa) de legumes no vapor (cenoura, brócolis, vagem). Tempere com limão, azeite e sal
• 2 col. (sopa) de arroz 7 grãos
• 2  pedaços pequenos de frango assado
• 2 col. (sopa) de acelga refogada com óleo de canola e alho
• 1 taça de frutas com nozes

Lanche 4 (15h)
• 1 xíc. de chá verde

Lanche 5 (16h)
• 1 fatia de pão de fôrma sem glúten (ou integral light), 2 col. (sopa) de atum natural light temperado com azeite, água de coco

Lanche 6 (17h)
• 1 xíc. de chá de camomila

Jantar (19h)
• 1 porção de mix de folhas com castanhas
• 1 porção de badejo assado
• 1 pêssego

Ceia (21h)
• 1 xíc. de chá de maracujá com camela
• 1 fatia grossa de melão

OPÇÃO 3 Café-da-manhã (8h)
• 1 copo pequeno de leite de soja light
• ½ fatia de mamão
• 5 morangos, com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça e 1,5 col. (sopa) quinua em flocos
• 3 torradas integrais sem glúten com 1 col. (sopa) queijo cottage de tofu

Lanche 1 (9h)
• 1 xíc. de chá verde

Lanche 2 (10h)
• 1 copo (200 ml) água de coco e 1 castanha do Pará

Lanche 3 (11h)
• 1 copo médio (200 ml) limonada sem açúcar

Almoço (12h30)
• Salada: ½ prato de alface e 1 porção de salada de abobrinha com hortelã
• ½ porção de arroz à grega
• 1 kibe de carne de soja
• 1 col. (sopa) de espinafre refogado com ¼ de col. (sopa) de óleo canola
• 1 damasco

Lanche 4 (15h)
• 1 xíc. de chá verde (ou branco)

Lanche 5 (16h)
• 1 iogurte natural desnatado com 1 col. (sopa) de cereal e 4 amêndoas

Lanche 6 (17h)
• 1 copo (200 ml) limonada sem açúcar

Jantar (19h)
• Salada: folhas verdes, tomate e cenoura com 4 fatias finas de carpaccio de salmão
• 1 laranja

Ceia (21h)
• 1 xíc. de chá de dente-de-leão
• ½ pêra

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